民生取消食盐专营,齐齐哈尔市民啥反应 [复制链接]

食盐是百姓生活必需品，我国自古就有“盐业系天下”的说法。自从中国盐业协会食盐专营制度将放开的消息一出，舆论一片哗然。食盐专营取消，涉盐企业自主经营，食盐的价格是否会上涨？老百姓不懂区分，会不会买到假盐、劣质盐？

盐业专营明年将放开

中国目前的盐业专营始于年5月，当时为保障食盐加碘，国务院发布《食盐专营办法》。随着经济社会的发展，盐业专营的弊端日益显现。食盐批发企业垄断经营，割裂产销链条，生产企业不能直接进入市场自主经营，没有自主品牌，缺乏提高产品质量的积极性，长期以来损害了生产者和消费者的利益。

据了解，盐业改革方案分六个部分共20项内容，核心内容是废止盐业专营。具体内容为从年起废止盐业专营有关规定，允许现有食盐生产定点经营企业退出市场，允许食盐流通企业跨区经营，放开所有盐产品价格，放开食盐批发、流通经营。也就是说，盐业在年继续专营，年取消特许经营，年企业同时申请新许可证。年获得新许可证的企业开始新的经营活动。

自主经营调动盐企积极性

就取消食盐专营制度的相关问题，记者采访了我市盐务管理局林天禹副局长。林天禹副局长向记者介绍，局里暂时还没有接到国家正式下发文件，下一步如何做还要等上级部署。我省食盐由省物价局和省公司来定价，省内地市的盐业市场目前仍属于专营一体化的经营管理，不允许出现区域性串货的情况。

林天禹副局长介绍，我市食盐供应，是由省公司根据各地市的人口、食盐量来统一调拨，食盐以井矿盐为主。食盐经营品种有10多个，每年食盐消费达到1.7万吨，95%的销量均来自中盐企业所生产。说起盐业专营的取消，他表示，涉盐企业市场化的自主经营，有助于食盐企业以市场主体参与市场活动，市场上会出现健康营养、多种口味的盐类，而各品牌的竞争销售也会让市民增加了选择权。

专营放开食盐会不会涨价

在卜奎大街一家超市的食盐专柜，记者看到有四、五个品种的食用盐，中盐公司生产的海藻碘盐，每袋售价2元。在记者的询问下，导购员介绍，超市每个月的食盐销量均在袋左右，因价格稳定，每月的销量也比较稳定。

盐业专营将取消，市民最关心的是食盐的价格会不会涨。在记者走访中，不少市民说出自己的担忧。市民杨女士说，食盐是调味品中最便宜的，一袋盐全家可以吃一个月，无论是大型商场、超市和家附近的小食杂店，都可以买到。相对于其它调味品而言，这么多年盐价涨幅都不大，“现在挺好的，为什么要放开？放开以后价格会不会大涨？”

我市盐产品市场销售人士表示，盐业专营改革后食盐企业会出现竞争机制，在一些交通便利、人口众多的市场，会引来众多盐企加入，而竞争加剧可能会先出现降价，调整一段时间后再出现涨幅。“但是价格不会太高，否则就没有市场竞争力。”在他看来，总体来说“取消专营”是好事，市场化的条件下竞争更充分，激励企业加快创新步伐，提高产品质量，增加产品品种，提高服务质量。

鹤城市民用盐量逐年减少

“随着市民生活质量的提高，我市食盐年消费量在逐年递减。”林天禹副局长告诉记者。数据显示，前几年市民年人均消耗食盐在6.8公斤左右，年人均消耗在4公斤左右，年消耗食盐在1.7万吨，市民用盐量在逐年减少。原因有几个，首先是现代人都越来越重视健康，“少盐少油”的理念已经深入人心。另外，老一辈的鹤城市民都有腌酸菜、咸菜的习惯，现在还有几家自己腌酸菜和咸菜的，导致用盐量在缩减。还有市民在居家生活中，有很多副食品来自超市加工的半成制品，也相应的减少了市民的购盐量。

林局长说，原先鹤城的老字号企业黑龙酿造和金龙酿造，哪个企业年消耗食盐都在吨以上，是当时用盐企业中的大户。再加上众多的熟食加工企业，带动了每年的食盐消耗。现在企业生产中，相应的食盐用量也在减少。